Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opzionale)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 171.5 kcal / 717.6 kJ
- Proteine
- 3.8 g
- Grassi
- 13.1 g
- Carboidrati
- 12.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Sodio
- 354.1 mg
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