Pizzetas de carne con espárragos y huevo

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

4.6 31 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 unidades

Ingredienti

Relleno de carne

30 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
200 g de tomate maduro pelado, en cuartos
1 pellizco de azúcar
300 g de carne picada
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Masa

220 g de agua
20 g de aceite de oliva (y un poco más para untar las bandejas)
15 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
200 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de queso mozzarella rallado
24 espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa)
6 huevos
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 22.3 g

Calorie 2386.1 kJ / 570.9 kcal

Grassi 30.4 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 52.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo pizza 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Coca de morcilla

1 Std. 10 Min

Barritas de pescado y patatas

2 Std.

Coca de puerros y beicon

1 Std. 50 Min

Calzone con pimientos y chorizo

2 Std.

Pizza 2 sabores

30 Min

Panzerotti a la romana

1 Std.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1 Std. 30 Min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1 Std. 40 Min

Molinetes de hojaldre y ternera

35 Min

Empanadillas de vigilia

40 Min

Pizza con borde relleno de queso

1 Std.

Pizza de jamón y champiñones

1 Std. 45 Min