Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Pumpernickel, in Stücken
- 20 g Butter, weich
- 30 g frischer Meerrettich, in Stücken
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 75 g Schmand
- 1 Ei
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Mehl
- 500 g Wasser
- 200 g Rote Bete, jung, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 2 EL Zitronensaft
- 3 EL Weißweinessig
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1936 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 38 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dicke Bohnen-Minz-Dip
50min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 Std. 20 Min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Tomato Tonnato
15 Min
Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing
35 Min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15min
Birnen-Walnuss-Terrine
5h 20min
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min
Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette
45 Min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 Std.
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 Std.