Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pasta Mutabal z podpłomykami
Prep. 10min
Totale 1h 35min
4 porcje
Ingredienti
Arabska mieszanka przypraw
-
3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
-
3 łyżeczki goździków
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
3 łyżeczki nasion kolendry
-
3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Pasta mutabal z podpłomykami
-
500 g bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół
-
2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
175 g jogurtu naturalnego
-
185 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 - 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
pestki granatu do posypania
-
kolendra, świeża tylko liście, do posypania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
10.4 g
Calorie
1287 kJ /
307.3 kcal
Grassi
7.7 g
Fibre
5.6 g
Carboidrati
53.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LETNIE INSPIRACJE
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Kawior z bakłażana
50min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1h
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2h 5min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10min
Dip paprykowo-orzechowy
10min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Winegret w stylu azjatyckim
10min
Sos romesco
1h 25min
Sycylijska caponata
30min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min