Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.3 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

8 portions

Ingredienti

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Grassi 23 g

Fibre 0 g

Carboidrati 6.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Profiteroles au caramel

13h

Crème brûlée au chocolat

3h 15min

Crème brûlée

2h 40min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Déclinaisons autour de la mer

30min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Charlotte aux fraises

12h 30min

Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache

1h

Religieuses au café

3h 45min

Flan pâtissier

4h 25min

Choux aux fruits confits

2h

Iles flottantes

1h