Empanada de alcachofas

Empanada de alcachofas

4.6 43 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

Relleno

50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
6 - 8 de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
70 g de agua
1 huevo
1 cucharadita de sal

Montaje

150 g de queso emmental rallado
3 huevos batidos

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 27.3 g

Calorie 3253 kJ / 777 kcal

Grassi 51.7 g

Fibre 9.5 g

Carboidrati 49.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza margarita

Pizza margarita

1h 45min

Focaccia rellena

Focaccia rellena

4h 20min

Bolas de arroz al vapor

Bolas de arroz al vapor

2h

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

14h

Cupcakes de salmón

Cupcakes de salmón

1h 40min

Tartaletas de cebolla con salmón

Tartaletas de cebolla con salmón

1h 15min

Galletas Springerle

Galletas Springerle

10h

Coca de morcilla

Coca de morcilla

1h 10min

Albóndigas de alcachofas

Albóndigas de alcachofas

2h

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1h 40min

Aperitivos de hojaldre

Aperitivos de hojaldre

25min

Cubiletes (Asturias)

Cubiletes (Asturias)

1h 50min