Sałatka Cezar

Sałatka Cezar

4.2 575 valutazione
Prep. 20min
Totale 50min
4 porcje

Ingredienti

  • 150 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej w 1-2 cm paski
  • 110 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 520 g wody
  • 2 jajka
  • 200 - 300 g mieszanki młodych sałat porwanej na kawałki
  • 100 g sera parmezan (50 g pokrojonego na 3 cm kawałki)
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 filety z anchois, w oleju
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki sosu Worcestershire
  • bagietka podpieczona, pokrojona na kawałki, do podania

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 620.4 mg
Proteine 22.4 g
Calorie 1843.9 kJ / 440.7 kcal
Grassi 37.3 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 8.9 g
Carboidrati 2.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...