Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
Prep. 5min
Totale 35min
1100 g
Ingredienti
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Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)30 g
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grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Knoblauchzehen2
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Kurkuma, gemahlen2 TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen2 TL
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Chilipulver½ TL
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Weißweinessig220 g
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Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
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Bockshornkleesamen1 ½ TL
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Sesamöl130 g
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Zucker110 g
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Salz1 TL
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Auberginen gewürfelt (2 cm)600 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1100 g
Proteine
13 g
Calorie
7966 kJ /
1904 kcal
Grassi
137 g
Carboidrati
156 g
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