Beef and Feta Koftas

3.8 27 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

16 pieces

Ingredienti

orange thin peelings of skin only
½
fresh coriander cut in pieces, to taste
5 - 6 sprigs
fresh mint leaves to taste
10 - 15
fresh green chillies halved and deseeded
2
beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
650 g
Greek yoghurt
60 g
feta cheese cut in pieces
100 g
ground cumin
1 tsp
baharat spice mix (opzionale) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 209.9 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 335.6 kJ / 80.2 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 2.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Every Season Is a Healthy Season 27 ricette
Regno Unito e Irlanda

Keto 45 ricette
Regno Unito e Irlanda

LOW CARB 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Manifesto 203 ricette
Regno Unito e Irlanda

Summertime! 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Lamb Koftas

1h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20min

Mediterranean Turkey Roulades

45min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35min

Moroccan Chicken and Couscous

45min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1h

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2h

Kofta Curry

1h 10min

Low Carb Lasagne

1h 30min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min

Mardi Gras Meatballs

1h 5min