Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat

3.0 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 5min

8 portions

Ingredienti

La dacquoise

135 g d'amandes en poudre
150 g de sucre glace
5 blancs d'œufs
50 g de sucre
40 g de pralin (cf. conseil)

La ganache chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 2165 kJ / 519 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément chocolat 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Carac rouge

19h 30min

Tarte aux abricots

1h 10min

Frappé fraise-chocolat

10min

Gâteau de Pâques

1h 55min

Macarons au caramel

1h 50min

Tartelettes aux fraises

1h 15min

Bavarois aux 3 chocolats

4h

Beurre aux herbes

5min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45min

Tiramisu stracciatella

2h 30min

Gâteau à la crème

45min

Ragoût de bœuf

1h 50min