Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fish tagine with tahini
Prep. 10min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
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onions cut into quarters200 g
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white fish fillets, skinless, boneless (e.g. dorade, sea bass)1000 g
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salt5 - 7 tsp
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lemon juice, freshly squeezed100 g
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onions cut into halves300 g
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sunflower oil90 g
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water700 g
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ground cumin½ tsp
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tahini paste180 g
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vinegar1 tbsp
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bitter orange juice (see tip)200 g
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toasted pine nuts to garnish
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fresh parsley leaves chopped, to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
956 kcal /
4000 kJ
Proteine
64 g
Grassi
71.6 g
Carboidrati
13.9 g
