Dispositivi & accessori
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
Prep. 30min
Totale 1h 35min
4 porties
Ingredienti
-
100 g lente-uitjes, gehalveerduien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes10 g
-
rode peper zaadlijsten verwijderd1
-
peterselie enkel de blaadjes30 g
-
koriander enkel de blaadjes30 g
-
olijfolie60 g
-
citroen enkel het sap1
-
fijn zout1 tl
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken600 g
-
verse muntblaadjes enkel de blaadjes30 g
-
wortelen in stukken180 g
-
rapen in stukken100 g
-
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)150 g
-
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)1
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
gemalen komijn1 tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
kaneel1 snuifje
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water550 g
-
verse muntblaadjes
-
verse korianderbladeren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
34 g
Calorie
1619 kJ /
387 kcal
Grassi
21 g
Carboidrati
15 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Lekkers uit Marokko
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Speltbrood
Nessuna valutazione
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1h 20min
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12h 20min
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
Nessuna valutazione
Kimchi kaasdip
Nessuna valutazione
Rijstpap met tapioca
1h 10min
Zoete griesmeel vogelpasteitjes
Nessuna valutazione
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h
Pikante kalkoensatés
1h
Vastensoep
30min
Rode bietensap
10min
Shakshuka
50min