Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Füllung
- 30 g Butter
- 20 g Olivenöl, nativ
- 150 g Zwiebeln
- 100 g Karotten
- 300 g Rindsragout, gewürfelt
- 10 g Sojasauce
- 20 g Weisswein
-
½
TL Fleischbouillonextrakt
o ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 100 g Milch
- 40 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
Teig
- 50 g Butter
- 20 g Bratbutter
- 100 g Wasser
- 270 g Mehl
- ½ TL Salz
- Frittieröl
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 800 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Konditorcreme
15min
Grundteig für Brot
24 godz. 30 min
Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei
1h 25min
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1h 15min
Gâteau du Vully (Vully Kuchen)
2 Std. 30 Min
Kürbis-Ketchup
3h 30min
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min
Krokante Schoggi-Torte
15 Std.
Trutenrollen mit Gorgonzola
1h
Biskuittörtchen Opéra
24hod.
Erdbeerpudding
2h 10min
Schoggi-Soufflé
40 Min