Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

3.3 42 valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
4 porcje

Ingredienti

  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
  • 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • 15 - 20 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki soli
  • 700 g czerwonej kapusty pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 2 łyżki ziaren sezamu do posypania
  • 2 pomarańcze ekologiczne
  • 50 g wody

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 28.3 g
Calorie 1347 kJ / 321 kcal
Grassi 13 g
Fibre 7.1 g
Carboidrati 29.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...