Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1029 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 14.9 g
- Carboidrati
- 17.6 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Musztarda z suszonymi figami
8h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 dk
Małże z pikantnym sosem
1sa
Pamoczka grodzieńska
5 menit
Deser makowy
26 Std. 45 Min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1sa
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 godz. 40 min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Pieczarki nadziewane
1sa