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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gestoomde chocoladecake met slagroom
Prep. 30min
Totale 1h 10min
6 porties
Ingredienti
Chocoladecake
-
eieren gescheiden4
-
suiker100 g
-
pure chocolade in stukken (2 cm)125 g
-
boter in stukken125 g
-
boter in stukken, plus extra om in te vetten
-
bloem plus extra om te bestrooien
-
bloem100 g
-
bakpoeder (5 g)1 tl
-
water600 g
Slagroom en chocoladeganachevulling
-
room, min. 30% vet gekoeld315 g
-
pure chocolade in stukken (2 cm)80 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
10 g
Calorie
2863 kJ /
684 kcal
Grassi
16 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
45 g
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