Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Fischrouladen und Gemüse-Bandnudeln
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer zum Würzen
- 4 weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Seezunge, Scholle, Pangasius, Zander; à 150 g)
- 4 Scheiben roher Schinken, z.B. Serrano
- 200 g Möhren
- 100 g Porree
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
Joghurt-Himbeer-Dip und Fertigstellung
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Honig-Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 100 g Himbeeren, frisch
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 985 kJ / 235 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3.6 g
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