Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 46 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porce

Ingredienti

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 49 g

Calorie 2323 kJ / 556 kcal

Grassi 26 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chřest 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20min

Smoothie pro duševní pohodu

10min

Milánské rizoto

30min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Vepřové v mrkvi

2h

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min

Obatzda – bavorská sýrová pomazánka

5min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35min

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

1h

Indický čočkový dahl

30min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Tradiční chléb se semínky

1h 50min