Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 50 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porce

Ingredienti

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 49 g

Calorie 2323 kJ / 556 kcal

Grassi 26 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chřest 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Cuketové lasagne s mletým masem

50min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Gratinované brambory pro TM6

1h 10min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Restovaná zeleninová směs

30min

Lehce orestované zelené fazolky

25min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40min

Krupicové noky

45min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1h 30min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min