Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Citrónová emulze
- 75 gramů citrónové kůry, oloupané, pouze žlutá část
- 115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 vejce, uvařené naměkko
- 45 gramů másla
- 35 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů cukru, krystalu
Brokolicový salát
- 400 gramů brokolice, nakrájené na tenké plátky
- 10 gramů česneku, na plátky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 40 gramů lískových oříšků, nasekaných
- 1 - 2 špetky chilli vloček
- 1 - 2 špetky soli
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1549 kJ / 370 kcal
- Proteine
- 7.08 g
- Carboidrati
- 13.25 g
- Grassi
- 33.58 g
- Fibre
- 2.25 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1 Std.
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Mojo Amarillo
Pas d’évaluation
Velikonoční bochánky
2 Std. 50 Min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45 Min
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
Pas d’évaluation
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1 Std.
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 Min
Křupavoučký květák
1 Std.
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min