Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 39.9 g

Calorie 3420 kJ / 818 kcal

Grassi 42.1 g

Carboidrati 69.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mini cena, maxi chuť 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Venkovské rizoto

30min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Zapečené těstoviny se zeleninou

1h

Těstoviny se šunkou a sýrem

25min

Vepřové závitky s rýží

55min

Rizoto se zeleninou a mletým masem

50min

Středomořský kuřecí koláč

50min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1h 10min

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40min