Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 39.9 g

Calorie 3420 kJ / 818 kcal

Grassi 42.1 g

Carboidrati 69.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mini cena, maxi chuť 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Cukety plněné krůtím masem

1h 10min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Italský ořechový dort

1h

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1h 35min

Zázrak z jednoho vejce

2h 30min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min