Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

20 plátků

Ingredienti

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 plátek

Sodio 330 mg

Proteine 7 g

Calorie 875 kJ / 208 kcal

Grassi 13 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Příběhy chutí I. 21 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

4h

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

3h

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2h

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Jogurtové bulky se sezamem

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Žitný chléb

Žitný chléb

3h 50min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1h 50min