Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 40min

12 plátků

Ingredienti

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 plátek

Proteine 5.08 g

Calorie 943 kJ / 226 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carboidrati 38.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pivo 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20min

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

30min

Avgolemono (řecká citrónová polévka)

35min

Makový chléb

2h 20min

Mrkvové pesto

30min

Špaldová mouka

5min

Pohanková mouka

5min

Pohankové miništoly

1h 50min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12h 15min

Kokosové máslo

5min

Veganský nářez na způsob sýra

6h 40min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min