Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 gramů datlí, bez pecek
- 150 gramů černého piva
- 150 gramů minerální vody
-
2
polévkové lžíce ječného sladu
o 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny - 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 30 gramů čerstvého droždí
- 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 50 gramů špaldové mouky
- 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
- 10 gramů soli
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- Valori nutritivi
- per 1 plátek
- Calorie
- 943 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 5.08 g
- Carboidrati
- 38.73 g
- Grassi
- 5.6 g
- Fibre
- 3.89 g
Nelle collection
Ricette alternative
Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami
10min
Olivový chléb
3h 50min
Pohankové nudle (bez lepku)
35 Min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45 min.
Mini flan cake v páře
2óra 40p
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15min
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1 Std. 10 Min
Jemná brioška
2 Std.
Žitné placky
2sa 10 dk
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1 Std. 45 Min
Chléb expres
45 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.