Versioni compatibili
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g oliwy z oliwek
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki brązowego cukru
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (opzionale)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 350 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 450 g wody
- 2 łyżeczkę soli
- 400 g różyczek brokułu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2465.2 kJ / 589.2 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 40.6 g
- Grassi saturi
- 10.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 1755.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa krem z groszku
40min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20 min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1h 25min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min