Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 45min
4 porce

Ingredienti

Flan z kozího sýru a pórek
  • máslo (nesolené) na vymazání
  • 130 gramů mléka
  • 140 gramů čerstvého kozího sýru
  • 40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 2 vejce zvlášť žloutky a bílky
  • 500 gramů vody
  • 300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
  • 50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
  • 60 gramů čerstvého kozího sýru
  • 125 gramů bílého jogurtu
  • 6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
  • 2 - 3 špetky soli, jemné
  • 2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 13 g
Calorie 1089 kJ / 260 kcal
Grassi 14 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...