Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 13 g

Calorie 1089 kJ / 260 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6h 15min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

RAW burgery se sušenými rajčaty

20h 5min

Polévka s mořskými plody

Nessuna valutazione

Baklava Cheesecake

3h 30min

Rýže s plody moře

1h 25min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6

Nessuna valutazione

Panellets

11h 20min

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1h

Mojo Amarillo

45min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Espresso martini

5min