Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

3.8 33 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

8 raciones

Ingredienti

Relleno

250 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate frito estilo casero
70 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
4 latas de berberechos al natural (en conserva) escurridos (aprox. 240 g)

Masa

500 g de harina de maíz (p. ej. Special Line®)
100 g de harina de trigo
100 g de aceite de oliva
250 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.97 g

Calorie 2042 kJ / 489 kcal

Grassi 22.47 g

Fibre 3.98 g

Carboidrati 57.59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Empanadas 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30min

Empanada negra de mejillones y algas wakame

Empanada negra de mejillones y algas wakame

2h 15min

Empanada de maíz con congrio

Empanada de maíz con congrio

2h

Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

2h

Empanada gallega de manzana

Empanada gallega de manzana

3h 45min

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2h 30min

Filloas

Filloas

1h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50min

Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1h 20min