Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 100 g de lardons fumés
- 250 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 65 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1240 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 8.2 g
- Grassi
- 22.8 g
- Fibre
- 0.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Croque-cake
50min
Cake tendre mozza jambon
1 Std. 20 Min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min
Cake vide-frigo
55 min
Quiche lorraine
1h 45min
Quiche lorraine
50min
Cake chorizo-emmental sans œuf
1 Std.
Quiche de la boîte à fromage
55 min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Quiche au poireau
55 min
Cake pomme-lardons
1 Std. 10 Min
Tartiflette
1 Std. 15 Min