Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

4.4 5 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h 25min

4 Portionen

Ingredienti

Ei (E)
1
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Essig (H)
10 g
Wasser (W)
50 g
Salz (W)
1 TL
Kurkuma, gemahlen (F)
1 Prise
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
250 g
grüner Paprika (E), in Stücken
1
frische Champignons (E)
200 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
3
frischer Ingwer (M), geschält
5 g
reife Paradeiser (H), in Stücken
100 g
Tomatenmark (F)
70 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Mozzarella (E)
150 g
Basilikum, frisch (F)
½ Bund
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 30 g

Calorie 1912 kJ / 456 kcal

Grassi 16 g

Fibre 10 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

5 Elemente Küche 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

45min

Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)

Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)

1h 10min

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55min

Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

45min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50min

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

50min

Fisolenfleisch

Fisolenfleisch

1h

Gemüse-Eier-Küchlein

Gemüse-Eier-Küchlein

1h

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

30min

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

45min

Mohnstrudel dampfgegart

Mohnstrudel dampfgegart

1h 30min

Kürbis-Mandel-Suppe

Kürbis-Mandel-Suppe

40min