Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon

Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon

4.6 22 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

6 parts

Ingredienti

150 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
600 g de blancs de poireau détaillés en tronçons
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
125 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines tranches
200 g de saumon fumé en tranches
3 brins d'aneth frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 14.3 g

Calorie 1465.2 kJ / 350.5 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 5 g

Carboidrati 19.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes fleurs 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sangria blanche aux agrumes

10 min

Sucettes de chèvre à la mâche

1 h 25 min

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

10 min

Tartinade chèvre-butternut façon charlotte

3 h 45 min

Œufs mollets en robe de noix

30 min

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40 min

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1 h 15 min

Cheesecake au concombre

4 h 30 min

Palourdes au cidre

35 min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20 min

Crumble au cacao, pommes et ananas à la vanille

55 min

Citrons farcis au thon

15 min