Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Proteine
- 40.6 g
- Carboidrati
- 142.1 g
- Grassi
- 46.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chickpea Pancakes
20min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1h
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min
Amaranth and Chickpea Patties
1h 30min
Seitan Pie
2h 10min
Carrot and Peanut Bake
55min
Almond Cheese
6 Std. 15 Min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 Std. 10 Min
Vegan Bean Burgers
1h 20min