Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.2 39 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Rinderfilet-Steaks
400 - 500 g
Frühlingszwiebeln nur die weißen Teile, in Stücken
2
Knoblauchzehen halbiert
2
Fischsauce
30 g
Sojasauce
50 g
Vollrohrzucker
50 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Jasminreis
350 g
Wasser
1700 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
300 g
rote Zwiebeln halbiert
250 g
Rotkraut
50 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Streifen
1
Karotten in Stücken
80 g
Grünkohl in mundgerechten Stücken
100 g
Rapsöl
30 g
frische Austernpilze in Streifen
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorie 1915 kJ / 457 kcal

Grassi 13 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wilder Herbst & bunter Winter 64 ricette
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 Std.

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 Std. 20 Min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1 Std.

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

1 Std. 15 Min

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1 Std. 25 Min

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

50 Min

Zander auf Shiitake-Pak Choi

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50 Min

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1 Std. 25 Min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1 Std.

Gefüllte Calamari vom Grill

Gefüllte Calamari vom Grill

50 Min

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

40 Min

Shrimp Creole

Shrimp Creole

40 Min