Zupa krem z selera z jabłkiem

Name: Zupa krem z selera z jabłkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g selera; 120 g selera naciowego; 200 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 25 g masła; 800 g wody; 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 250 g jabłek; 1 łyżeczka soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 (305 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 55min

Porzioni 6 porcji

Ingredienti

600 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
120 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
25 g masła
800 g wody
1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 359 kJ / 86 kcal
Proteine: 2 g
Carboidrati: 13 g
Grassi: 4 g
Grassi saturi: 2 g
Fibre: 4 g
Sodio: 492 mg