Dispositivi & accessori
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Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Lombo de salmão em pão preto
Prep. 5min
Totale 2h
6 doses
Ingredienti
Pão
-
água150 g
-
azeite30 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
-
açúcar10 g
-
tinta de choco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar280 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
espinafres descongelados bem espremidos300 g
-
sal1 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas40 g
-
lombo de salmão s/ pele700 g
-
mostarda20 g
-
aneto4 pés de
-
Leite q.b. p/ pincelar
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
1039.9 mg
Proteine
32.2 g
Calorie
2311.3 kJ /
552.4 kcal
Grassi
29.3 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
6.7 g
Carboidrati
39.1 g
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