Dispositivi & accessori
Cogumelos recheados com quinoa
Prep. 10min
Totale 1h
8 doses
Ingredienti
Cogumelos
-
água600 g
-
quinoa bem lavada250 g
-
sal1 c. chá de
-
sementes de sésamo brancas10 g
-
azeite mais q.b. p/ pincelar40 g
-
manjericão10 g
-
cogumelos Portobello frescos grandes8
-
tomilho-limão só as folhas6 pés de
-
limão (raspa e sumo)1
-
noz picada grosseiramente30 g
Puré e legumes
-
couve-de-bruxelas400 g
-
batata-doce cortada em palitos grossos300 g
-
cenoura cortada em palitos grossos200 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
pimentão doce1 c. chá de
-
sumo de limão35 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
alecrim só as folhas3 pés de
-
azeite mais q.b. p/ regar30 g
-
dentes de alho2
-
ervilhas descongeladas800 g
-
água100 g
-
hortelã só as folhas1 pé de
-
Romã q.b. p/ servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
12 g
Calorie
0 kJ /
367 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
49 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Janeiro 2017
29 ricette
Portogallo
Portogallo
Ti potrebbe interessare anche...
Assado de lentilhas
2h 25min
Bolonhesa vegan
40min
Crocante mediterrânico
50min
Crumble de legumes com ervas aromáticas
1h 5min
Rolo de espinafres e queijo
40min
Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres
1h 10min
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1h
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Caril de legumes com bulgur
55min
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Canelones de beringela
1h 5min