Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 50min

12 kusů

Ingredienti

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11 g

Calorie 1555 kJ / 372 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tvaroh 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bavorské preclíkové bulky

4h 30min

Ďábelské toasty

50min

Ras el hanout

5min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Nessuna valutazione

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Nessuna valutazione

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1h 30min

Polévka s mořskými plody

Nessuna valutazione

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1h 55min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45min

Pizza Quattro formaggi

1h 40min

Pizza šnečci

2h

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1h 45min