Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 个 鸦片鱼头, 去除鱼鳃,洗净并将鱼头一切二(约300克)
- 1 汤匙 料酒
- 30 克 油
- 50 克 泡椒
- 50 克 剁椒
- 2 瓣 蒜头
- 1 小撮 糖
- 5 克 姜
- 2 支 葱, 切段
- 500 克 水, 蒸煮用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 680 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 16.3 g
- Carboidrati
- 2.9 g
- Grassi
- 9.3 g
- Fibre
- 1.1 g