Špagety all'Amatriciana

Špagety all'Amatriciana

4.7 60 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porce

Ingredienti

  • 40 gramů sýry pecorino na kousky (2–3 cm)
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů slaniny guanciale, na tenké proužky (5–10 mm)
    150 gramů pancetty, na tenké proužky (5–10 mm)
  • 400 gramů oloupaných rajčat na kousky
    400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 1 chilli papričku, čerstvou
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 320 gramů těstovin, špaget

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 18.15 g
Calorie 2244 kJ / 536 kcal
Grassi 24.64 g
Fibre 3.28 g
Carboidrati 63.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...