Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 72h

15 plátků

Ingredienti

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (opzionale) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 7 g

Calorie 1176 kJ / 285 kcal

Grassi 27 g

Fibre 1 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maso s vůní Francie 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mandlové pyré

2h 15min

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2h

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4h 10min

Mini flan cake v páře

2h 40min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Datlovo-sýrová paštika

5min

Pikantní lilkové chutney

35min

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4h 50min

Rýžový salát s ananasem a ořechy

45min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min