Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 72h
15 plátků

Ingredienti

  • 300 gramů vepřové krkovice na kousky
  • 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
  • 40 gramů lískových oříšků
  • 50 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených fíků
  • 50 gramů sušených švestek
  • 1 - 2 polévkové lžíce koňaku (opzionale) nebo slivovice
  • 2 polévkové lžíce vody vlažné
  • 30 gramů rozinek
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 vejce
  • 10 gramů soli
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
  • 2 bobkové listy, čerstvé

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 7 g
Calorie 1176 kJ / 285 kcal
Grassi 27 g
Fibre 1 g
Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...