Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

4.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 portions

Ingredienti

brown rice
50 g
blanched almonds
100 g
leeks sliced
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
courgettes diced (1 cm)
250 g
pumpkin flesh diced (0.5 cm)
200 g
carrots diced (1 cm)
100 g
water
1100 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 632 kJ / 151 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Modern Vegetarian 60 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Reuben's Stew

5min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

1h 35min

Vegetable Curry with Rice

50min

Butternut Squash Masala Dosa

11h 30min

Iranian Vegetable Stew

1h 30min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13h 25min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

1h 5min

Pasta with Squash and Chickpeas

30min

Asparagus and Pea Pasta

20min

White Bean Salad

5min