Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Salsa de caramelo TM6
Prep. 5min
Totale 1h 30min
400 g
Ingredienti
-
250 g de azúcar refinadade azúcar estandar250 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 - 250 g
-
de agua1030 g
-
de mantequilla sin sal fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
de jugo de limón, recién exprimido1 cdita
-
de vinagre blanco1 cda
Valori nutritivi per 400 g
Calorie
2040 kcal /
8545 kJ
Proteine
5 g
Grassi
111 g
Carboidrati
256 g
Fibre
0 g
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