Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pavo navideño
Prep. 20min
Totale 4h 30min
8 porciones
Ingredienti
Pavo
-
400 g de mantequilla sin sal
-
30 g de apio
-
30 g de poro
-
1 cdita de tomillo seco
-
15 g de perejil
-
100 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
4 cdas de sal gruesa
-
50 g de vino blanco
-
1 pavo de 3.5 kg
-
3 naranjas en rebanadas
-
3 cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara
-
210 g de zanahoria cortadas en trozos
-
300 g de cebolla cortada en tozos
-
aceite de oliva
Gravy
-
1 cda de fécula de maíz
-
40 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 8 porciones
Proteine
5 g
Calorie
16212 kJ /
3860 kcal
Grassi
425 g
Fibre
1 g
Carboidrati
18 g
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