Vai al contenuto principale Cerca
Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre
3.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 12h 30min
8 portions
Registrati gratis

Ingredienti

La pâte à bombe
  • 8 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de jus de citron vert
La meringue
  • 100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
  • 100 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 10 g de jus de citron

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.8 g
Calorie 971 kJ / 230 kcal
Grassi 5.8 g
Fibre 0.1 g
Carboidrati 38.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les herbes aromatiques 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6(5)

3h 5min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

4.3(6)

1h

Glace à la moutarde

4.2(10)

12h

Strudel à la pomme

4.6(18)

1h 45min

Pain de seigle scandinave

3.0(16)

26h

Raifort au coing

Nenhuma avaliação

Sabayon anisé

4.5(6)

15min

Puddings au caramel

4.7(24)

1h 5min

Confiture ananas-gingembre

4.1(17)

35min

Tarte aux pruneaux

4.7(9)

13h 30min

Chutney d'ananas

4.4(9)

35min

Eclairs à la tapenade et ratatouille

4.4(7)

2h 45min