Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Name: Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Crème fraîche; 1 Ei; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 Frühlingszwiebeln; 1 Ei

4.2 (27 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 4 Portionen

Ingredienti

150 g Crème fraîche
1 Ei
½ TL Salz
1 Prise Pfeffer
2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
1 Ei, hart gekocht, grob gehackt

Valori nutritivi: per 1 Portion
Calorie: 654 kJ / 156 kcal
Proteine: 5 g
Carboidrati: 2 g
Grassi: 14 g
Fibre: 0.4 g

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