Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 493 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h
6 porcji

Ingredienti

  • 150 g wody
  • 20 g oleju
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g sera ementaler tartego (patrz wskazówka)
  • 2 cebule duże, pokrojone w cienkie plastry
  • ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek do skropienia (10-15 g)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 415.5 mg
Proteine 15.3 g
Calorie 1522.4 kJ / 363.9 kcal
Grassi 13.3 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 6.3 g
Carboidrati 45.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...