Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

4.5 49 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 porciones

Ingredienti

35 g de cebolla
1 diente de ajo
6 hojas de epazote fresco
30 g de aceite
150 g de setas
90 g de hongos portobello, frescos en trozos
150 g de champiñones
20 g de chiles guajillo sin semillas
150 g de jitomate cortado en cuartos
650 g de fondo de verduras

650 g de caldo de verduras, en tetrapack
limones cortados en cuartos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 1 g

Calorie 239 kJ / 57 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de chícharos con queso crema

50min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Sopa de elote

35min

Sopa de setas

35min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Mole de olla vegano

45min

Nopales al guajillo TM6

35min

Pancita de hongos

1h

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Mole de olla vegetariano

1h

Pollo con mole de San Fernando

45min