Sopa de setas

Sopa de setas

4.0 80 valutazioni

Prep. 25min

Totale 35min

5 porciones

Ingredienti

1 pieza de chile guajillo sin semillas ni tallo
2 piezas de dientes de ajo pelado
2 piezas de jitomate en cuatros
200 g de cebolla blanca en cuatros
500 g de setas en cuatros
40 g de aceite de oliva
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
200 g de espinacas baby frescas
10 hojas de epazote
1 pieza cubo de caldo de verduras
200 g de granos de elote
6 hojas de laurel frescas
600 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 726 mg

Proteine 7 g

Calorie 769 kJ / 183 kcal

Grassi 9 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS PARA CELEBRAR 11 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Crema de chícharos con queso crema

50 Min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 Min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 Min

Sopa de flor de calabaza

35 Min

Lomo en salsa de cacahuate

15 Min

Crema de flor de calabaza

30 Min

Sopa de hongos y epazote

35 Min

Pescado con ajo y chile de árbol

40 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Tinga de setas

25 Min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 Min