Salát s cuketou a chřestem

Salát s cuketou a chřestem

3.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
350 gramů zeleného chřestu na kousky (2-3 cm)
200 gramů cukety na kolečka (0.5 cm)
10 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
2 růžové grapefruity šťáva a dužnina
½ čajové lžičky soli
1 špetka bílého pepře, mletého
2 čajové lžičky chia semínek
50 - 100 gramů baby špenátu očištěného a osušeného
40 gramů vlašských ořechů, loupaných, na půlky nasekaných
1 polévková lžíce slunečnicových semínek
1 polévková lžíce dýňových semínek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 8.1 g

Calorie 1205 kJ / 288 kcal

Grassi 23.7 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 11.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuketa 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Plněná zelenina

1h 20min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Avokádo plněné tuňákem

10min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h