Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Relleno
- 350 g de queso de bola en trozos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 3 huevos
- 1 clara de huevo
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 622 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 5.67 g
- Carboidrati
- 6.36 g
- Grassi
- 11.19 g
- Fibre
- 0.31 g
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