Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pumpkin Doughnut Fingers
Prep. 35min
Totale 1h 30min
40 pieces
Ingredienti
-
pumpkin flesh cut in pieces (3-4 cm)450 g
-
water700 g
-
fine sea salt2 pinch
-
dried instant yeast1 ½ tsp
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strong white bread flour300 g
-
ground cinnamon plus 1 tsp or to taste1 Tbsp
-
golden caster sugar plus 1 tsp80 g
-
vegetable oil for frying
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
88 kcal /
367 kJ
Proteine
1.1 g
Grassi
5.8 g
Carboidrati
7.9 g
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