Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 gousses d'ail
- 400 g de filets de poulet fumé, coupés en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en dés (3 cm)
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de chapelure
- 2 c. à soupe de noix de coco râpée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1879 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 29.5 g
- Carboidrati
- 36.8 g
- Grassi
- 20.5 g
- Fibre
- 3.3 g
Ricette alternative
Parmentier de poulet au curry
1h 15 min
Crumble de potiron et jambon
1h 10 min
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1h 5 min
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 min
Purée carotte-coco
40 min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20 min
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1h
Hachis parmentier à la carotte
1h 10 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Purée de pommes de terre-betterave
45 min
Crumble de poulet aux poireaux
50 min