Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cupcakes trois couleurs
Prep. 20min
Totale 2h
18 portions
Ingredienti
Le biscuit au chocolat
-
d'eau à ébullition100 g
-
de cacao en poudre non sucré30 g
-
de bicarbonate de sodium½ c. à café
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de beurre doux fondu50 g
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d'huile de tournesol25 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de sel1 pincée
-
œuf1
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jaunes d'œufs1
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de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de farine de blé130 g
Le biscuit à la vanille
-
de farine de blé200 g
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de levure chimique1 ½ c. à café
-
de sucre vanillé maison10 g
-
de sel1 pincée
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blancs d'œufs (100 g env.)3
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de lait100 g
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de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux70 g
-
de sucre en poudre130 g
Le glaçage aux fruits rouges
-
de mélange de fruits rouges surgelés100 g
-
de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux300 g
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de sucre glace maison200 g
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de sucre vanillé maison10 g
-
de colorant alimentaire rouge4 gouttes
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
394 kcal /
1647 kJ
Proteine
3.63 g
Grassi
22.98 g
Carboidrati
43.21 g
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